أسكبي زيت الزيتون تدريجياً واخفقي باستمرار حتى تتجانس المكوّنات.
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الريحان، الثوم، عصير الليمون، الزيت، الفول السوداني. نطحن المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
لقد قدمت بعض النصائح المفيدة لرفع مذاق صلصة البيستو التقليدية.
أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.
مطبخ حلوها أطباق جانبية ومقبلات الصوص والصلصات طريقة عمل بيستو الريحان الإيطالي
نضيف الملح، الفلفل الاسود، السكر والبارميزان. نخلط المكونات حتى تمتزج وتصبح صوص البيستو جاهزة.
يُطهى المزيج حتى تمام النضج ، وفقًا لتعليمات العبوة. صفي المعكرونة وضعيها في الوعاء.
تفقدي سيدتي طريقة عمل فيليه سمك بصلصة البيستو بالصور والخطوات. وصفة ولا ألذّ وولا أسهل من مطبخ صديقة الموقع. جربيها وقدّميها لأفراد أسرتك.
طريقة تحضير صوص الريحان بيستو الريحان صوص الريحان من افضل النكهات التى من الممكن تقديمها الى سفرتك ومحبب اضافته الى طبق المكرونة وهو بسيط وسهل التحضير وغير مكلف ولا يحتاج الا صلصة البيستو الى القليل من وقتك .
يستخدم الريحان لأغراض علاجية: مثل استخدامه لعلاج تشنجات المعدة، وفقدان الشهية، والغازات المعويّة، وأمراض الكلى، واحتباس السوائل، ونزلات البرد، والثآليل، والتهابات المعدة. كما أنها تستخدم لعلاج لدغات الثعابين والحشرات.
هذا النوع من الريحان ليس مفيدًا فقط للزينة بل رائع للاستخدام في صنع صوصات الخل والزيوت لأن له نكهة رائعة في التتبيل.
يتم وضعهم في محضرة الطعام ويضاف إليهم زيت الزيتون بالتدريج، ويتم خلطهم إلى أن تمتزج جميع المكونات ويتكون الصوص المتجانس.
محمد قادري كاتب و صاحب موقع مطبخك حبه للطبخ و اهتمامه الكبير به قاده لفتح مدونة تعرض وصفات من مختلف انحاء العالم لهذا شعار الموقع هو سافري العالم من مطبخك
يقشر الجلد المشوي من تلك الحبات وتخلط مع الطماطم واللوز بيستو الريحان وربع كوب من المياه الباردة والثوم في الخلاط حتى تصبح تلك المكونات ناعمة.